Нова книга: Животът и хлябът – кулинарно пътешествие
На пазара излезе книгата "Никой не е по-голям от хляба", дело на майстор-пекаря Ралица Илиева и фотографа Илиан Илиев.
Книгата представя истории и рецепти, които преплитат традицията и съвременността, като хлябът е основният обект на повествованието. Авторите разказват за значението на хляба в живота на хората, за връзката между храната и културата.
Изданието се фокусира върху кулинарното изкуство и начините, по които храната формира идентичността и традициите на обществото. Читателите ще открият както практични съвети, така и вдъхновяващи истории, свързани с приготвянето и консумацията на хляб.