Фермерски пазари в България: Къде и кога през февруари?
Интересът към фермерските пазари в България продължава да расте, предлагайки на потребителите възможност да закупят продукти директно от производителите. Това е отговор на нарастващото търсене на качествени храни с ясен произход.
Въпросът за цените на храните остава важен, но фокусът се измества и към качеството и произхода на продуктите. Фермерските пазари предоставят алтернатива на големите търговски вериги, като предлагат разнообразие от сезонни продукти.
В тази връзка, през февруари, редица пазари в страната ще продължат да работят, предоставяйки на потребителите възможност да се срещнат директно с фермерите и да се запознаят с предлаганите от тях продукти.