Фермерски пазари: Календар за март и търсене на качествени храни

Въпросът за цените на храните в България продължава да бъде актуален, но все по-голямо значение придобива и качеството на продуктите, както и техният произход. Това обяснява нарастващия интерес към фермерските пазари в страната.

Фермерските пазари предлагат възможност за директна връзка между производители и потребители, което често води до по-добро качество и по-прозрачност на произхода на храните. Потребителите имат възможност да се запознаят с процеса на производство и да подкрепят местни производители.

През месец март се очаква активно функциониране на фермерските пазари в различни градове на страната, предлагащи сезонни продукти и разнообразни храни.