Млечната индустрия в България се топи: Производството спадна с 25% за 6 години

Българското млекопроизводство преживява сериозен спад, като за последните 5-6 години то се е свило с около 25%. Това е тревожна тенденция, която поставя под въпрос бъдещето на сектора и самодостатъчността на страната по отношение на млечните продукти. Според анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА), спадът се дължи на комбинация от фактори, включително промени в климата, нарастващи разходи за фуражи и енергия, както и неблагоприятни регулации.

Тази криза се задълбочава и от последния вариант на проектозакона за веригата на доставки на земеделски продукти и храни, който е подготвен от Министерството на земеделието. Текстовете на законопроекта предизвикаха повсеместни критики от страна на целия хранителен сектор. Особено притеснение предизвиква изискването за едностранно определяне на цените, което според браншовите организации ще доведе до изкривяване на пазара и ще засегне малките и средни производители.

Въпреки че Министерството на земеделието твърди, че целта на закона е да защити интересите на производителите, критиците смятат, че той ще има обратен ефект. Според тях, вместо да се справя с проблемите, законът ще създаде допълнителни административни пречки и ще застраши конкурентоспособността на българските продукти. В резултат на това, много от малките млекопроизводители са изправени пред риск от фалит, което допълнително ще допринесе за спада в производството.

За да се преодолее кризата, е необходимо да се предприемат спешни мерки, които да подкрепят сектора. Експерти предлагат да се ревизира спорният законопроект, да се осигурят адекватни субсидии и да се инвестира в модернизация на стопанствата. В противен случай, българската млечна индустрия е обречена да се превърне в бледа сянка на миналото, а страната ще зависи все повече от внос на млечни продукти.