София сключи договор с Michelin за оценка на ресторанти
Столичната община сключи договор с Michelin за провеждане на кулинарен одит на ресторанти в София, съобщи изданието Goodlife, позовавайки се на директора на общинското предприятие „Туризъм“ Антон Пенев.
Договорът има за цел да повиши качеството на гастрономията в столицата и да помогне за нейната международна популяризация. Детайли за конкретните условия на одита и обхвата на включените ресторанти не се посочват.
„Изминахме дълъг път дотук и се надяваме този проект да бъде успешен и да допринесе за развитието на кулинарния туризъм в София“, коментира Пенев.