БАБХ затвори кланица в Джебел заради тежки хигиенни нарушения
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) официално наложи принудителна административна мярка за затваряне на кланица, базирана в град Джебел. Решението е взето след специализирана проверка на експерти от ведомството.
Инспекторите са установили сериозни нарушения на хигиенните норми и технологичните изисквания, на които трябва да отговарят обектите за добив на месо. Според официалното съобщение на агенцията, установените несъответствия създават риск за безопасността на хранителните продукти.
Предприети мерки
- Незабавно спиране на производствения процес в обекта;
- Връчване на предписания за отстраняване на пропуските;
- Засилен контрол върху търговската мрежа за недопускане на продукция от засегнатия обект.
Кланицата ще остане затворена до пълното отстраняване на нередностите и повторно инспектиране от органите на БАБХ.