Министър Абровски: Въвеждаме пълен контрол на млякото в мандрите

Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски обяви въвеждането на пълен контрол върху млечната продукция в страната. Мерките бяха оповестени по време на инспекция на граничния пункт „Капитан Андреево“.

Съгласно новите разпоредби, млекопреработвателните предприятия са задължени да предоставят ежедневна информация за произхода и количествата на преработваната суровина. Целта на инициативата е да се гарантира качеството на продуктите и да се ограничи нерегламентираният внос и производство.

Основни цели на контрола:

• Проследяване на целия път на суровината до крайния продукт.
• Ограничаване на сивия сектор в млекопреработвателния бранш.
• Засилване на проверките по граничните пунктове за предотвратяване на нелегални доставки.

Министър Абровски подчерта, че държавата няма да прави компромис с безопасността на храните и че мониторингът ще бъде постоянен.