Агротуризъм в Дебнево: фермерски преживявания и скъсяване на веригата
Село Дебнево, разположено в живописния Троянски Предбалкан, става домакин на иновативно събитие, насочено към популяризирането на късите вериги на доставки чрез преживявания. На 1 август посетителите ще имат възможност да се потопят в ежедневието на местна биологична ферма.
Акценти в програмата
Инициативата превръща традиционното земеделие в споделено преживяване:
- Директен контакт с производството: Участие в бране на сезонни зеленчуци директно от биоградината.
- Кулинарен опит: Приготвяне на храна в автентична пещ в сърцето на бостана.
- Културна част: Вечерна джаз програма, съчетаваща спокойствието на региона с качествена музика.
Целта на подобни инициативи е да демонстрират ефективността на скъсените вериги на доставки, при които потребителят купува директно от производителя, избягвайки посредниците и дългите транспортни пътища. Това не само повишава качеството на храната, но и подкрепя местната икономика.